世界[せかい]で飲[の]まれているお茶[ちゃ]

じつは、世界[せかい]で飲[の]まれているお茶[ちゃ]の約[やく]70%は紅茶[こうちゃ]。世界[せかい]には、日本[にほん]の緑茶[りょくちゃ]以外[いがい]のお茶[ちゃ]もたくさんあります。なかでもウーロン茶[ちゃ]でおなじみの中国茶[ちゅうごくちゃ]の仲間[なかま]は、なんと数百種類[すうひゃくしゅるい]もあるといわれています。

紅茶
紅茶[こうちゃ]
例[れい] ダージリン

紅茶[こうちゃ]

世界[せかい]で一番[いちばん]飲[の]まれています。作[つく]られる場所[ばしょ]の気候[きこう]などで、味[あじ]やかおりがちがう紅茶[こうちゃ]。インドで作[つく]られる「ダージリン」やスリランカで作[つく]られる「ウバ」、中国[ちゅうごく]の「キーモン」が有名[ゆうめい]で、世界三大紅茶[せかいさんだいこうちゃ]と呼[よ]ばれています。また、紅茶[こうちゃ]の種類[しゅるい]には、産地[さんち]の名前[なまえ]が付[つ]けられることが多[おお]いです。

世界三大紅茶[せかいさんだいこうちゃ]

世界三大紅茶
世界で一番紅茶を作っているのはインドなのよ。
世界で一番紅茶を作っているのはインドなのよ。

中国茶[ちゅうごくちゃ]

お茶[ちゃ]の歴史[れきし]がはじまった中国[ちゅうごく]では、数百種類[すうひゃくしゅるい]ものお茶[ちゃ]があるといわれていますが、大[おお]きくは、緑茶[りょくちゃ]、白茶[しろちゃ]、黄茶[きちゃ]、青茶[あおちゃ]、紅茶[こうちゃ]、黒茶[くろちゃ]の6種類[しゅるい]に分かれます。 日本[にほん]でもおなじみのウーロン茶[ちゃ]は、青茶[あおちゃ]の仲間[なかま]です。

大きく6種類に分かれる中国茶
緑色のお茶の葉から、いろいろな色のお茶ができるんだね。
緑色のお茶の葉から、いろいろな色のお茶ができるんだね。