緑茶がおいしい理由
![](../img/seibun/top_header_chara.png)
"しぶみ"や"苦み"など、緑茶はいろいろな味が楽しめます。しぶみのもとになる「カテキン」、苦みのもとになる「カフェイン」などはその代表。他にも、"うまみ"や"あまみ"のもとになる「アミノ酸(テアニン)」など、たくさんの成分がバランス良く入っているから、緑茶はおいしいのです。
![図](../img/seibun/top_img1.jpg)
![だから日本人は緑茶が大好きなんだね。緑茶には、その他にもビタミンやミネラルなど、私たちの健康に良い成分まで入っているんだよ。](../img/seibun/top_fukidashi.png)
![だから日本人は緑茶が大好きなんだね。緑茶には、その他にもビタミンやミネラルなど、私たちの健康に良い成分まで入っているんだよ。](../img/seibun/sp_top_fukidashi.png)
- 印刷用PDF
- 緑茶がおいしい理由(PDF 1.2MB)
"しぶみ"や"苦み"など、緑茶はいろいろな味が楽しめます。しぶみのもとになる「カテキン」、苦みのもとになる「カフェイン」などはその代表。他にも、"うまみ"や"あまみ"のもとになる「アミノ酸(テアニン)」など、たくさんの成分がバランス良く入っているから、緑茶はおいしいのです。