頭（頭柳）（あたま、あたまやなぎ）
仕上げ加工工程で、選別された扁平なお茶です。
柳の葉のように扁平な「頭」
やや硬化した葉が、柳の葉のように扁平に揉まれた茶葉を選別したものを、「頭（あたま）」または「頭柳（あたまやなぎ）」と呼びます。
関連リンク
伊藤園では... 確かな技術で嗜好の多様化に対応していきます
市場の拡大とともにお客様の嗜好は多様化しています。伊藤園では、「お茶屋」としてのノウハウと緑茶飲料を世界で初めて発明した技術力を結集し、確かな原料と製法でお客様の嗜好の多様化に対応していきます。
伊藤園のPR情報
実際にお茶をお試しになりたい方には
伊藤園が展開する「お茶の専門店」。高級志向の本格的なお茶を取り揃えたお店や、世界のお茶の新しい楽しみ方や味わい方を提案するお店などさまざまなコンセプトの専門店を展開しています。
「お〜いお茶」には伊藤園のこだわりと精神が詰まっています
伊藤園では、“おいしさは、香り。”の「お〜いお茶 緑茶」に加え、“濃くておいしい”「お〜いお茶 濃い味」、“あまみ際立つ”「お〜いお茶 あまみ」、また季節ごとに限定品をラインアップし、さまざまな楽しみ方を提案しています。
produced by ITO EN. (c) All Rights Reserved. ITO EN, LTD. 2006