茶園の1年
茶園によって多少の差はあるものの、おいしいお茶を栽培するためには、1年をとおしてさまざまな作業が必要となります。
1年間、手間をかけて育てられるお茶
茶園の年間の作業時間は10アール（1,000平方メートル）あたり、静岡県で約120時間、機械化が進んでいる鹿児島県で約80時間といわれています。その作業は、摘採に加えて、施肥・防除・整枝のほか、かぶせ茶をつくる場合は被覆などを行う必要があります。
伊藤園では... いれたての香りとおいしさを守る独自の製法にこだわります
緑茶の自然の味わいをペットボトルでそのままに。いれたての香りとおいしさを守る伊藤園独自の製法が「自然抽出・フレッシュ製法」です。
伊藤園のPR情報
茶産業の発展を目指しています
伊藤園はおいしい「お〜いお茶」をお届けするために、高品質な国産茶葉を安定的に確保するだけでなく、茶産業の発展を目指し、地元行政や農協、生産家の方々と協力して国内で大規模な茶園展開に取り組んでいます。
おいしさにこだわる伊藤園「お〜いお茶」の原料茶
伊藤園静岡相良工場では、一次加工されたお茶を「お〜いお茶」にふさわしい香りと味わいへと高めるために仕上げ加工を行っています。「後火仕上げ」は、茶葉のもつ特長を最大限に引き出すこだわりの方法です。
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