玄米茶・ほうじ茶のおいしいいれ方
沸騰したお湯を多めに注いで、30秒ほど待つと、玄米茶やほうじ茶のおいしさが抽出されます。
玄米茶・ほうじ茶のおいしいいれ方（1人分の標準のいれ方）
- 1.急須（土びん）と湯のみを用意します。
- 2.熱湯を入れて急須と湯のみを温めます。
- 3.急須のお湯を捨てて、急須に茶葉を入れます。
- ※玄米茶：ティースプーン山盛り3杯（4g）
- ※ほうじ茶：ティースプーン山盛り2杯（4g）
- 4.沸騰した熱湯を注ぎます。
- ※湯量：約130cc 湯温：95度
- 5.お茶のおいしさがでるまでしばらく待ちます。
- ※抽出時間：30〜40秒
- 6.最後の1滴までしっかり注ぎきってください。
- ※2煎目からは早めに注いで下さい。
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