ロイヤルミルクティーのおいしいいれ方
コクのある味わいで、水色が濃くでる紅茶葉の場合は、リッチにロイヤルミルクティーもバリエーションに加えてはいかがでしょうか。
ロイヤルミルクティーのおいしいいれ方
- 1.牛乳を1/2カップ、水またはお湯を1/2カップ、茶葉をティースプーン山盛り1杯（約4g）、グラニュー糖適量を用意します。
- 2.牛乳とお湯を手鍋に入れて沸かす。
- 3.沸騰する直前に茶葉を入れ、すぐに火を止めて蓋をして蒸らします。
- 4.3〜4分程蒸らしたら、あらかじめ温めておいたカップに、茶こしでこしながら注ぎます。
- ※シナモンミルクティー、ジンジャーミルクティーは、3の段階でシナモンやスライスしょうがを入れます。
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