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お茶百科

お茶のことを知って、もっと身近に。お茶とともに楽しい生活を。

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紅茶ティーバッグのおいしいいれ方

紅茶ティーバッグをあなどるなかれ。いれ方次第で十分においしい紅茶が味わえます。

紅茶ティーバッグのおいしいいれ方

紅茶ティーバッグは手軽に手早くいれられることから、リーフティーに比べて味が落ちるようなイメージがありますが、ゴールデンルールにしたがっていれると、十分においしい紅茶を楽しむことができます。

  • 1.カップを温めます。ティーバッグもポットを使った方がよいですが、手軽にカップでいれてもかまいません。
  • 2.茶葉の量に注意します。1杯分につき1袋の紅茶ティーバッグを使います(多くの紅茶ティーバッグは1袋2g)。
  • 3.沸騰したお湯を使います。
  • 4.十分に蒸らします。ソーサーでふたをすると、ポットでいれるときと同じように蒸らすことができます。時間はパッケージの表示を参考にしてください。
  • 5.静かに引き上げます。時間がきたら、紅茶ティーバッグをそっと引き上げます。スプーンで押すと余分な渋みがでるので注意しましょう。
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